Philipp Jacob Sachs von Löwenheim był wrocławskim lekarzem i przyrodnikiem. Urodził się we Wrocławiu w 1627 r. w rodzinie Tobiasa Sachsa von Löwenheima, właściciela dóbr w Brzezince Średzkiej koło Środy Śląskiej.

Studiował w Lipsku, Lejdzie, Paryżu i Montpellier, przebywał też na naukach u najsławniejszych lekarzy. Tytuł doktora otrzymał w 1651 r. w Padwie. Po powrocie do Wrocławia praktykował jako lekarz. Prowadził korespondencję z najwybitniejszymi uczonymi epoki. Opublikował wiele prac z zakresu medycyny, botaniki, zoologii, mineralogii i chemii. Jako pierwszy Ślązak został przyjęty do Academia Naturae Curiosorum w Schweinfurcie. Dzięki jego staraniom prywatna Akademia stała się cesarską placówką naukową o nazwie Leopoldina. Stworzył we Wrocławiu ważny oddział tej akademii.

Uważany jest za jednego z najwybitniejszych uczonych XVII w. W uznaniu zasług w 1671 r. rada miejska Wrocławia nadała mu tytuł lekarza miejskiego. Zmarł we Wrocławiu w wieku czterdziestu czterech lat.